استانبولی با مرغ یکی از خوشمزه ترین پلو های ایرانی است که در زمان قاجار وارد ایران شد و جالب اینکه در ترکیه به این غذا پلو عجمی می گویند…
طرز تهیه خوراک دل مرغ و قارچ و سیب زمینی خوشمزه و مجلسی
خوراک دل مرغ دارای خواص بی شماری می باشد از جمله B12 این خوارک دل مرغ خوشمزه، غذای راحت و پر خاصیت را می توانید با انواع سبزیجات مختلف از…
طرز تهیه سس كارامل خشک، غلیظ و کشدار خانگی برای روی کیک
سس کارامل یکی از سس های پر کاربرد برای انواع کیک ها، نان ها، وافل و بستنی و … می باشد. سس کارامل به دو روش تهیه می شود روش…
طرز تهیه پیراشکی مرغ با خمیر جادویی، پیش غذای خوشمزه و مجلسی
پیراشکی مرغ یکی از سالم ترین پیراشکی ها می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای تهیه این پیراشکی یا می توان مرغ را پخت ریش ریش کرد و…
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ مجلسی و خوشمزه به روش مازندرانی
کشمش پلو یکی از غذا های اصیل ایرانی می باشد که در شهر های مختلف مثل تبریز و شیراز طبخ می شود که معروف ترین آن کشمش پلو محلی مازندران…
طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی پلو با گوشت چرخ کرده خوشمزه به روش شیرازی
لوبیا چشم بلبلی پلو با گوشت چرخ کرده که به پلو شیرازی معروف می باشد غذایی خوشمزه و بسیار مقوی می باشد. لوبیا چشم بلبلی دارای خواص زیادی از جمله…
طرز تهیه حلیم مرغ خوشمزه و لذیذ و کشدار با گندم پوست کنده
حلیم یکی از غذاهای سنتی خاورمیانه است که با انواع مختلف از جمله با گوشت، مرغ، بلغور یا جو طبخ می شود. حلیم معمولا در صبحانه یا عصرانه و در…
طرز تهیه مشکوفی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته و شیر
مشکوفی یک دسر خوشمزه مازندارنی است (البته بعضیا بهش دنت یا بعضیا فرنی با نشاسته هم میگن ولی به مشکوفی معروف است) که تو ماه رمضون جایگزین فرنی میشه خیلی…
طرز تهیه خاگینه مغزدار خوشمزه و مقوی با گردو، دارچین و ماست
خاگینه یکی از میان وعده های قدیمی و اصیل ما ایرانی ها می باشد که بسیار مقوی و مفید است. خاگینه در تبریز به اسم قیقاناخ نیز گفته می شود…
طرز تهیه و دستور پخت ویژه حلیم شیر خوشمزه با بلغور گندم و گوشت
حلیم شیر با بلغور گندم یکی از خوشمزه ترین حلیم های کشورمان می باشد که اصالت آن به شهر اصفهان باز می گردد در فرهنگ غذایی ما حلیم به عنوان…