در آشمزی هستیم با یکی دیگر از غذاهای دریایی… میگو به دلیل بوی زهمی که دارد و پاک کردن مشکل آن کمی به نسبت ماهی کمتر استفاده میشود. به همین…
غذای اصلی
شامی کباب یک غذای خوشمزه و مقوی حاوی پروتئین گوشت قرمز و فیبر است. در نقاط مختلف کشور به روش های گوناگونی تهیه می شود در بعضی مناطق با مرغ…
دوستان و همراهان عزیز آشمزی همراه شما هستیم با آموزش لازانیا لقمه ای یا لازانیا لوله ای اما به سبک آشمزی. لازانیا را معمولا همیشه به صورت ورقه ای در…
ورقه کدو سبز یک غذای خوشمزه و سالم است که در فصل تابستان که میل به خوردن غذاهای گیاهی و ساده بیشتر است و کدو سبز فصل یافت می شود…
کوکوی کدو سبز و هویج یکی از انواع کوکو های جدید می باشد که خیلی سریع و با حداقل مواد در خانه تهیه می شود. این کوکو خوشمزه را می…
کدو حلوایی یا کدو تنبل که به دلیل جسه بزرگی که دارد این نام را بر روی آن گذاشته اند دارای خواص بسیار زیادی است که باید روش های مختلف…
در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک غذای اصلی و کاملا سنتی به نام خورش بادمجان با گوشت گوساله…. شاید خیلی از شما بانوان گرامی بار ها خورش بادمجان…
شاید شما بانوان عزیز از آن دسته باشید که دوست دارند همه چیز را به صورت خانگی تهیه کنند حتی ژامبون و سویس و کالباس. شاید برای خیلی از شما…
کته گوجه و زیره یک غذای خوشمزه و مقوی است که اغلب بانوان ایرانی آن را طبخ می کنند و از فواید این غذا بهره می برند. زادگاه زیره شهر…
کتلت ها غذا هایی هستند که خیلی سریع آماده شده و برای شام، میان وعده و یا غذای پیک نیک مناسب می باشند. اما کتلت ماهی این غذا بسیار خوشمزه…