کیک یکی از انواع شیرینی است که اصالتی اروپایی دارد. کیک از زمان باستان به روش های مختلف طبخ می شده ولی کیک پف دار و لطیف با آرد های…
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی خوشمزه، مجلسی و بسیار مقوی با خامه
سوپ از دیر باز در کل دنیا طبخ می شده است تقریبا از زمانیکه ظروف مقاوم به حرارت را ساختند. امروزه تنوع بسیار زیادی از سوپ ها در دنیا وجود…
طرز تهیه رولت خامه ای خانگی خوشمزه و مجلسی به روش قنادی
رولت خامه ای، کیک اسفنجی زیبا، لطیف و نازکی است که میان آن با خامه پر شده رول می شود روی آن با شکلات پوشانده شده و برش های نازک…
طرز تهیه شامی کباب عالی، خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی
شامی کباب یک غذای خوشمزه و مقوی حاوی پروتئین گوشت قرمز و فیبر است. در نقاط مختلف کشور به روش های گوناگونی تهیه می شود در بعضی مناطق با مرغ…
طرز تهیه ترشی لیمو ترش تند و خوشمزه با پوست بدون سرکه
ترشی انداختن از دیر باز یکی از روش های نگهداری مواد غذایی بوده و هست. ترشی لیمو ترش یکی از ترشی های زیبا و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد….
طرز تهیه ورقه کدو سبز رژیمی و سالم و خوشمزه با تخم مرغ
ورقه کدو سبز یک غذای خوشمزه و سالم است که در فصل تابستان که میل به خوردن غذاهای گیاهی و ساده بیشتر است و کدو سبز فصل یافت می شود…
طرز تهیه سمسمیه کنجدی دسر عربی خوشمزه و مقوی با شیره خرما
سمسمیه یکی از انواع شیرینی های عربی می باشد که به دلیل استفاده از کنجد در تهیه آن بسیار مقوی بوده و می تواند یک میان وعده مناسب برای ورزشکاران…
طرز تهیه رنگینک خرما ساده خانگی خوشمزه و مجلسی با آرد سفید
رنگینک نوعی دسر ایرانی است که اصالت آن به جهرم برمی گردد و در شهر های جنوبی مانند شیراز، خوزستان، بوشهر و هرمزگان هم که خرمای تازه دارند تهیه می…
طرز تهیه نان خامه ای نارنجکی قیفی خوشمزه در منزل مرحله به مرحله
نان خامه ای نارنجکی شیرینی ترد و خوشمزه که از محبوبیت زیادی برخوردار است اصالتی ایتالیایی دارد نان خامه ای تشکیل شده از خمیری پف کرده و تو خالی است…
طرز تهیه باقلا قاتق خوشمزه و مجلسی با باقالی کشاورزی و شوید خشک
باقلا قاتق یک غذای ایرانی اصیل و مخصوص گیلان است که عزیزان گیلانی تبحر خاصی در پخت این غذای مقوی و خوشمزه دارند این غذا به دلیل فیبر بالایی که…