خامه کیک یا همان خامه فرم گرفته یکی از اصلی ترین مراحلی است که پس از آماده سازی یک کیک اسفنجی خوب برای کاورکردن کیک نیاز داریم. خامه کیک را…
کیک و شیرینی
272 مقاله
272
شیرینی گل رز علاوه بر اینکه خوشمزه است از مراحل کار بقدری لذت می برید که لذت آن را دو چندان می کند. در این شیرینی از سیب استفاده شده…
وقتی به شب چله یا همان شب یلدا نزدیک می شویم باسلوق یکی از اصلی ترین انتخاب هایمان می باشد آن هم به دلیل زیبایی و رنگارنگ بودن آن است….
کیک یزدی از انواع کیک های فنجانی می باشد که با روش های مختلف و همینطور مواد اولیه گوناگون طعم های مختلفی را به خود گرفته. با روش های مختلف…
کاپ کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین کاپ کیک ها می باشد که می توان آنها را با کرمفیل ها و یا کرم شکلاتی تزئین کنید و برای مهمونی یا…
کیک دو رنگ گردویی یا کیک زبرا از کیک های ساده می باشد که تهیه آن بسیار ساده است به شرطی که یک سری نکات در آن رعایت شود. حتما…
کیک پنبه ای همان طور که از اسم این کیک پیداست این کیک بسیار بافت لطیف و نرمی دارد و مانند کیک اسفنجی مناسب خامه کشی و یا کیک های…
کیک هویج و دارچین یکی از خوشمزه ترین کیک ها در سراسر جهان می باشد. از هویج در قرون وسطی در کیک های شیرین استفاده میکردند. در آن دوران شیرین…
کیک مافین شکلاتی یکی از انواع مافین ها می باشد که بسیار خوشمزه بوده و دستور راحتی دارد. مافین ها به دو دسته انگلیسی و آمریکایی تقسیم می شوند به…
کنافه یا کونفه یک دسر بسیار خوشمزه است که ریشه ای عربی در شهر نابلس فلسطین دارد. بیشتر شهرت این دسر بخاطر پنیر نابلسی می باشد البته امروزه کنافه در…