بادمجان شکم پر را می توان به عنوان یک غذای فینگرفود و پیش غذا دانست و همینطور به همراه سس به عنوان یک خورش در کنار پلو زعفرانی در نظر…
سالاد الویه از جمله سالاد های یخچالی می باشد که معمولا در دورهمی ها به عنوان اصلی ترین پیش غذا استفاده می شود. سالاد الویه همین طور می تواند به…
شاید کیک های میوه ای زیاد تهیه کرده باشید ولی مطمئنا خیلی کم پیش آمده که میوه موز را در کیک استفاده کرده باشید و موز پخته شده را در…
چای ماسالا یکی از چای ها بسیار معروف هندی می باشد که به چای ادویه دار نیز معروف است. این چای از چای های سلطنتی می باشد که خواص دارویی…
امروز قصد داریم تا شما عزیزان را با یکی دیگر از غذاهای سنتی مردمان مشهدی و گنابادی آشنا کنیم. گندم پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی گناباد می باشد….
بیفتک گوشت گوساله نام غذایی است جهانی و شناخته شده که در همه جا بیفتک را سرو می کنند. ببیفتک کمی شبیه به استیک می باشد ولی باید گفت که…
مربای گل محمدی یکی از انواع مربا ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید برای در فصل بهار و تابستان همزمان با رسیدن برگ گل…
ته چین قالبی تک نفره یکی از پیشنهاد های خوب و عالی برای پیش غذا می باشد. ته چین معمولا آماده سازی اش به شکل بزرگ و قابلمه ای کمی…
گاناش نوعی کرم شکلاتی است که با ترکیب خامه و شمش شکلات آماده میشود. اندازه استفاده از خامه و شکلات باعث تغییر نام و نوع کاربرد گاناش میشود. مرحله اول:…
چیکن استراگانف یکی از انواع غذا ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است. چیکن استراگانف بسیار طعم خوبی دارد و شما می توانید با کمی مرغ و قارچ…