ماهی یکی از گوشت های سفید بسیار پر فایده و خوشمزه است که می تواند جایگرین بسیار خوبی برای دیگر گوشت ها باشد. ماهی را می توان به روش ها…
ادامه خواندن
کراکت یک غذای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که با مواد مختلفی تهیه می شود. کراکت قارچ هم با طعم بی نظیری که دارد می تواند یکی از گزینه…
پای ها دارای خانواده بسیار بزرگی هستند که تشکیل شده از یک لایه خمیر و مواد رویه که در فر پخته می شوند. مزیت پای ماکارونی به باقی پای ها…
اسفناج پلو یکی از غذاهای مجلسی و سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه و حاوی مواد غذای بسیار خوبی می باشد. تهیه اسفناج پلو راهی برای گنجاندن اسفناج در وعده…
چنجه ماستی یا کنجه نوعی کباب اصیل ایرانی می باشد که اصالتی مربوط به استان فارس دارد و این کباب را در مراسم و پذیرایی های خاص مانند عروسی ها…
ژیگو یکی از غذاهای اصیل فرانسوی است که برای تهیه آن باید کمی تبحر داشت. برای تهیه ژیگو از ران گوسفند جوان که مزه دار شده و بعد پخته می…
کرپ یک لایه بسیا نازک و شبیه به پنکیک می باشد که اصالتی فرانسوی دارد. داخل کرپ از آرد گندم سیاه استفاده می شود. کرپ در کشورهای بلژیک، کانادا و…
حلوا مرمری یک حلوای بسیار خوشمزه و زیباست که جزو دسته حلوا های بوتیکی می باشد. این حلوا بافت بسیار لطیفی دارد و ترکیب دو رنگ حلوا به صورت نامنظم…
همیشه برای پذیرایی از مهمان ها و یا همینطور وقتی دلمان یک خوردنی می خواهد سیب زمینی می تواند یک پیشنهاد عالی برای این وقت ها باشد. پیش غذا و…
راتاتویی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه و جذاب است که هم به تنهایی و هم در کنار انواع غذاهای پروتئینی سرو می شود. راتاتویی اصالتی فرانسوی دارد و جزو غذاهای…