شنیسل به لایه ای نازک از گوشت که مزه دار می شود و در مواد سوخاری زده شد و در روغن سرخ می شود گویند. این غذا را با انواع…
سالاد تن ماهی یک غذای راحت و محبوب است که دارای مواد مغذی فراوان است. این سالاد را می توان در وعده های مختلف غذایی سرو کرد و به دلیل…
سیب زمینی آکاردئونی به نوعی سیب زمینی که برش خورده و مزه دار شده و در فر گریل می شود می گویند که برای تکمیل غذاهایی چون استیک به کار…
همراه شما عزیزان هستیم با یک آموزش نرم و فرانسوی… نان تست که به تازگی در بیشتر غذاها و پیش غذاها مورد استفاده قرار گرفته به دلیل خشک بودنش کمی…
در آشمزی هستیم با یکی دیگر از غذاهای دریایی… میگو به دلیل بوی زهمی که دارد و پاک کردن مشکل آن کمی به نسبت ماهی کمتر استفاده میشود. به همین…
نان شیر یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین نان فانتزی ها می باشد. نان شیر تشکیل شده از دستور آماده سازی نان حجیم یا نان فانتزی به همراه شیر…
شیرینی صدفی که مادلین نام دارد یک نوع کیک یا کوکی است که قالب خاص خودش را دارد. این شیرینی های خوشمزه ماندگاری بالایی دارد و می توانید به عنوان…
در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک آموزش محلی… اشکنه را در محل ها و روستاهای مختلف ایران به روش های مختلف تهیه میشود. اشکنه را به همراه کشک…
همراهان عزیز آشمزی با شما هستیم با یک آموزش بادمجانی. همانطور که میدانید از بادمجان می توان پیش غذاهای خیلی زیبا و متفاوتی را تهیه کرد. توپی بادمجان، کشک بادمجان،…
کیک یکی از انواع شیرینی است که اصالتی اروپایی دارد. کیک از زمان باستان به روش های مختلف طبخ می شده ولی کیک پف دار و لطیف با آرد های…