نان کتوژنیک نانی است که بسیار کربوهیدرات کمی دارد و برای افرادی که از رژیم لاغری پیروی می کنند بسیار مناسب است. یک از عوامل اصلی چاقی شکمی مصرف زیاد…
ادامه خواندن
قلیه مطنجن یک غذای اصیل ایرانی است که بسیار پر طرفدار و خوشمزه می باشد این غذا اصالتی دزفولی دارد که برای مراسم خاص این غذا را تهیه می کنند….
سس مارینارا یک سس با اصالتی ایتالیایی می باشد که در آشپزی آمریکایی هم کاربرد بسیار زیادی دارد. این سس یکی از خوشمزه ترین سس های ایتالیایی است و از…
شش انداز یکی از غذای های اصیل ایرانی است که در شهر های مختلف با مواد اولیه متفاوتی تهیه می شود. شش انداز در شهر هایی مانند شیراز، زنجان و…
کوکو لوبیا سبز یکی از کوکو های اصیل ایرانی است که با لوبیای نوبرانه تازه سال تهیه می شود زیرا در این کوکو باید از لوبیاهای لطیف استفاده کرد. در…
آش گوجه فرنگی آش اصیل ایرانی است که در مناطق مختلف کشور طبخ می شود. این آش خوشرنگ و مزه بسیار سریع آماده می شود و به دلیل طعم متفاوتی…
فسنجان سبز یا (اناربیج) غذایی گیلانی و بسیار مقوی و خوشمزه است به دلیل مواد غذایی که در این غذا به کار رفته است. این خورشت ترکیبی از گردو و…
موساکا غذایی است که از ترکیب صیفیجات و گوشت تهیه می شود این غذا مربوط به امپراطوری عثمانی می باشد و در کشورهای وابسته به آن نیز جزو غذاهای اصلی…
کوکو سبزی با گوشت نوعی کوکو مخصوص شهر اردبیل می باشد که بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. این کوکو با سبزی های معطر و گوشت چرخ شده مخلوط گاوی…
زیره یکی از دانه های معطر و مفید است که به دو نوع سبز و سیاه موجود می باشد. زیره خواص بسیار زیادی دارد و مصارف دارویی دارد. علاوه بر…