خاگینه یکی از شیرینی های ساده و قدیمی ایرانی است که از آن به عنوان میان وعده و صبحانه هم می توان استفاده کرد. این شیرینی خوشمزه را برای اینکه…
طرز تهیه قطاب بادام خانگی خوشمزه بدون ماست و بدون فر مرحله به مرحله
قطاب شیرینی خوشمزه وسنتی ایرانی است که بیشتر در شهر های یزد و کرمان تهیه می شود. قطاب زینت بخش مراسم های شادی است. قطاب از دو قسمت تشکیل شده…
طرز تهیه فیله استریپس خانگی ساده و خوشمزه به شکل رستورانی و فست فودی
فیله استریپس یکی از گزینه های پرطرفدار منو رستوان های ارائه کننده فست فود است. این روش طبخ مرغ بسیار خوشمزه و برخلاف ظاهرش طبخ بسیار ساده ای دارد. فیله…
طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده و آلبالوی تازه
آلبالو پلو یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که بیشتر در مراسمات خاص طبخ می شود. آلبالو پلو را با آلبالوی نوبرانه فصل تابستان تهیه می کنند و…
طرز تهیه ماکارونی با سس بلونز خوشمزه و حرفه ای به روش رستورانی
ماکارونی در تمام نقاط دنیا وجود دارد و طبخ می شود. در کشورهایی مثل ایتالیا، آمریکا، ژاپن به گونه ای از پاستا گفته می شود که شکل میله ای و…
طرز تهیه خورش سیب شیرین و زعفرانی با مرغ مرحله به مرحله
خورش سیب یکی از غذا های اصیل ایرانی است که در نقاط مخلف کشور طبخ می شود و در هر قسمت به روش خاص پخته می شود مثلا دامغانی های…
طرز تهیه شیرینی چرخی خانگی ساده و خوشمزه قزوینی با چرخ گوشت
شیرینی ها از دیرباز به عنوان دسر بعد از غذا به همراه چای و یا به عنوان میان وعده سرو می شدند. شیرینی های خشک در هر قسمت از کشور…
طرز تهیه خورشت دروغگو گیلانی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
این خورشت یکی از خورشت های گیلانی است که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. این خورشت بسیار متفاوت از خورشت های دیگر بوده چون هم دارای ویتامین گردو، سبزیجات و…
طرز تهیه آش بادمجان اصل خوشمزه و محلی با گوشت دنده و عدس
آش یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بسیار مورد توجه ایرانیان از لحاظ داشتن مواد مغذی و تنوع بالایی که دارد قرار گرفته. آش در بسیاری از مراسم مذهبی…
طرز تهیه ته چین زعفرانی مجلسی و رستورانی با ته دیگ بال مرغ
ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا برای مجالس خاص این غذای خوش آب و رنگ و خوشمزه را تهیه می کنند. ته چین تنوع بسیار زیادی…