خورشت کنگر یکی از خورشت های اصیل ایرانی است که با کنگر نوبرانه بهار طبخ می شود. کنگر دارای خواص غذایی بسیار زیادی از جمله تقویت سیستم گوارش، اشتها آور،…
غذای اصلی
مرغ کنتاکی نوع دستور آماده سازی مرغ است و جزء دستور غذاهای ملل نیز می باشد. مرغ کنتاکی را معمولا در رستون ها خورده ایم ولی در این حال و…
در آشمزی قصد داریم شما عزیزان را با غذای سنتی شهر قزوین به نام شیرین پلو با مرغ آشنا کنیم. شیرین پلو یکی از غذاهایی است که مردمان قزوین در…
خورش مسما کدو و بادمجان یکی از خورشت های اصیل و مجلسی ایرانی می باشد. مسما ها به خورشت هایی می گویند که از ترکیب گوشت و مواد مختلف تهیه…
سماق پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و لذیذ ایرانی و استان اردبیل است که شاید کمتر اسم آن را شنیده باشید و یا میل کرده باشید. طعم این غذا…
ماهی و غذاهای دریایی یکی از گروه غذاهای بسیار مفید برای بدن انسان می باشند که بهترین و سالم ترین روش طبخ ماهی، ماهی گریل شده و بدون روغن می…
پلو بادام هندی یک غذای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است و به دلیل وجود بادام هندی بسیار مغذی می باشد. آجیل و مغزهای روغنی بسیار مفید برای سلامت انسان…
خورشت سیر انار یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی با اصالتی مازندرانی می باشد. علاوه بر خوشمزه بودن و قدمت زیادی که این خورشت دارد از خواص…
مرصع پلو یا جواهر پلو یکی از غذاهای بسیار زیبا، مجلسی و خوشمزه اصیل ایرانی است که بیشتر برای مراسمات خاص تهیه می شود. به دلیل داشتن آجیل های تفت…
کوکو عدس یکی از خوشمزه و مقوی ترین کوکوهای ایرانی است که به عنوان یک وعده غذایی کامل و یا یک میان وعده عالی مورد استفاده قرار می گیرد. در…