آش یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از خانواده بسیار بزرگی تشکیل شده و هر شهر ایران آش های مخصوص به خود را دارد. امروز قصد داریم تا طرز…
غذای محلی
134 مقاله
134
شله شیری یکی از غذاهای ایرانی اصیل با اصالتی مربوط به کهگیلویه و بویراحمد می باشد. این غذا که از فرآورده های لبنی تهیه می شود بسیار مقوی و مغذی…
شوید پلو با ماهی یک غذای اصیل ایرانی می باشد که یکی از غذاهای شب سال نو هم به حساب می آید اما زمانیکه پنیر برشته به این ترکیب افزوده…
ساطری پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است و اصالتی خراسانی دارد. ساطری پلو جزو غذاهای مجلسی استان خراسان می باشد و اگر تمایل به خوردن غذا های شیرین دارید…
آش سبزی یکی از آش های اصیل ایرانی است که اصالتی شیرازی دارد. به دلیل وجود انواع حبوبات و گوشت در آش سبزی این آش به عنوان یک وعده غذایی…
در آشمزی همراه شما دوستان و همراهان عزیز هستیم با یک غذای سنتی و سبز. اسفناج پلو با گوشت مرغ یکی دیگر از غذاهای سنتی است که آشمزی برای شما…
در دنیای متنوع آش ها در آشمزی می خواهیم آش دوغ مازندرانی را آموزش دهید تا در این احوالات کرونایی که باید در خانه بمانیم یک غذای شمالی را برای…
دوستان عزیز در آشمزی با شما هستیم با یک غذایی که همیشه تهیه کرده اید ولی مطمئنا به این سبک ویژه رو شاید نچشیده باشید. کتلت بوقلمون یکی از انواع…
خورش سماق یک خورشت بی نهایت مفید و خوشمزه است که اصالتی مازندرانی دارد ولی در شهرهای مختلف با کمی تفاوت در مواد اولیه تهیه می شود. خورش سماق کمی…
سیر قلیه یکی از غذاهای ایرانی است و اصالت این غذا مربوط به گیلان می باشد. سیر قلیه مانند اغلب غذاهای گیلانی بسیار مقوی و خوشمزه می باشد که در…