آش آلو و گوجه یکی از آش های بسیار مقوی ایرانی است که بسیار مغذی و پر فایده می باشد. این آش بسیار ساده و راحت تهیه می شود و…
غذای اصلی
436 مقاله
436
ادامه خواندن
خورش مرغ و قارچ یکی از انواع خورش های ایرانی می باشد که شاید کمتر آن را تهیه کرده و یا اسم آن را شنیده باشید اما این خورشت خوشمزه…
سینه مرغ شکم پر یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در اصل همان زرشک پلو مرغ به روش کاملا جدید و مجلسی می باشد. این روش از پخت سینه…
خورشت بامیه یکی از خورشت های اصیل ایرانی است که بسیار خوشمزه، مغذی و پر طرفدار می باشد. خورشت بامیه دارای قلق ها و نکاتی در طبخ می باشد که…
مرغ سوخاری یکی از روش های طبخ مرغ است که بسیار پر طرفدار و خوشمزه می باشد. مرغ سوخاری را به روش ها و با مواد مرنیت مختلفی تهیه می…
در آشمزی با شما همراهان عزیز هستیم با آموزش یک غذای ترش … در فصل بهار با آمدن میوه گوجه سبز دل همه از ترشی گوجه سبز آب می افتد؛…
همراهان همیشگی آشمزی این بار با شما هستیم با یک آموزش که ترد و خوشمزه است. فیله سوخاری ترد یا فیله پولکی یکی دیگر از دلمزه هایی است که نمی…
ته چین یکی از غذا های بسیار خوشمزه و مجلسی اصیل ایرانی است که بسیار مورد علاقه و توجه همه ما می باشد که بیشتر در غالب ته دیگی ضخیم…
خورش گل کلم یکی از خورش های اصیل ایرانی است که شاید کمتر اسم آن را شنیده و یا این غذا را چشیده باشید. خورش گل کلم دارای خواص بی…
ته چین یک غذای رسمی و مجلسی ما ایرانی هاست و آن را در مراسمات خاص تهیه می کنیم. اکثر ته چین ها بر پایه نوعی گوشت و سبزیجات قرار…