سیب زمینی سوخاری یکی جذاب ترین سوخاری هاست که به عنوان میان وعده و یا پیش غذا و یا دورچین استفاده می شود. پیشینه ی سیب زمینی سرخ کرده به…
ادامه خواندن
خمیر مخصوص تارت یکی از شیرینی های بین المللی می باشد که در بعضی از کشورها دستور پخت آن کمی متقاوت است. خمیر تارت ریشه در کشور فرانسه دارد و…
شیر موز مخصوص یکی از سالم ترین و مقوی ترین میان وعده می باشد که دارای خواص زیادی از جمله تامین انرژی، بالا رفتن قدرت یادگیری، کاهش فشار خون، استحکام…
مرغ ترش شمالی به جرات می توان گفت یکی از خوش مزه ترین و لذیذ ترین غذاها می باشد. اين خورش از تركيب سبزی های محلی همراه با رب انار…
کیک پای سیب یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیاست که از مخلوط سیب و دارچین برای فیلینگ آن استفاه می شود. پای سیب اولین بار در زمان چهاردهم میلادی…
کلم پلو یکی از معروف ترین غذا های شهر شیراز است که در دیگر نقاط ایران نیز طرفداران خاص خود را دارد. همان طور که از نام این غذا بر می آید،…
سالاد سزار یکی از خوشمزه ترین سالادها می باشد که در اصل با ماهی آنچوی یا ماهی کولی درست می شود ولی بدلیل در دسترس نبودن این ماهی می توان…
کیک اسفنجی بدون بکینگ پودر و جوش شیرین دستورهای زیادی دارد. معمولا اینجور کیک ها بافت متراکم تری نسبت به بقیه کیک ها دارند. خیلی ها دوست ندارن بکینگ پودر…
هویج پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی می باشد که اصالت آن به شهر شیراز بر می گردد، هویج پلو را می توان با گوشت قلقلی یا مرغ ریش ریش…
آش دندونی یکی از آش سنتی و خوشمزه ما ایرانی هاست زمانی که کودک اولین دندون خود در میاورد درست می کنند زیرا این آش سرشار از انواع پروئتین می…