در آشمزی شما همراهان عزیز را با دنیای سس ها آشنا می کنیم. سس ها که یک چاشنی بسیار مهم در انواع غذاها هستند دارای تنوع زیادی نیز می باشند…
فرنی از آن دسته میان وعذه های خوشمزه می باشد که بزرگ و کوچک نمیشناسد و همه این خوشمزه ی دلمزه را دوست دارند. فرنی به همراه آرد برنج و…
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه
ترشیجات جزء دسته چاشنی ها به شمار می آیند. ترشی بادمجان طرفداران زیادی دارد و به روش های مختلف تهیه میشود، دستور پخت های شهرهای مختلف هم با هم متفاوت…
سوپ جو پرک یکی از سوپ های بسیار خوشمزه است. در دنیای رنگارنگ غذاها خوب است که گاهی دستورات مختلف تهیه ی سوپ ها را نگاهی کنیم، سوپ ها معمولا…
حموص یا حمص لبنانی یک پیش غذای عربی نیز می باشد و با نزدیک بودن به ذائقه ما ایرانیان نیز در بیشتر رستوران ها دیده میشود. در آشمزی طرز تهیه…
مشکوفی یک دسر خوشمزه مازندارنی است (البته بعضیا بهش دنت یا بعضیا فرنی با نشاسته هم میگن ولی به مشکوفی معروف است) که تو ماه رمضون جایگزین فرنی میشه خیلی…
خاگینه یکی از میان وعده های قدیمی و اصیل ما ایرانی ها می باشد که بسیار مقوی و مفید است. خاگینه در تبریز به اسم قیقاناخ نیز گفته می شود…
حلیم شیر با بلغور گندم یکی از خوشمزه ترین حلیم های کشورمان می باشد که اصالت آن به شهر اصفهان باز می گردد در فرهنگ غذایی ما حلیم به عنوان…
توپ سیب زمینی سوخاری با پنیر یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها و فینگرد فود هایی است که خیلی مناسب مهمونی و تولدها می باشد این توپک سیب زمینی خیلی…