رول بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است. به دلیل وجود بادمجان این غذا را می توان به عنوان یکی از انتخاب های میز مزه و یا سینی…
پیش غذا
234 مقاله
234
ادامه خواندن
کوکو سبزی از خوراک های اصیل ایرانی است که در فرهنگ دهخدا نیز از آن نام برده شده است و اصالتا ایرانی است. این غذا دارای سبزیجات و پروتئین می…
بورک یکی از غذا های اصیل ترکی به حساب می آید که در خیلی از کشور های دیگر مانند مجارستان، بلغارستان و کرواسی تهیه می شود. بورک یکی از غذا…
در فصل تابستان که برگ درختان انگور حسابی رسیده است، با دیدن برگ های زیبای انگور فقط باید آنها را از درخت چید و با آنها یک دلمه ی برگ…
شله نرمه یک نوع سوپ محلی محسوب می شود که داخل آن از حبوبات خیس شده استفاده شده و به عنوان یک غذا برای زمانیکه ذکام هستید بسیار مناسب است…
سوپ ریحان یکی از غذا های پر طرفداری است که بر روی هر میز پذیرایی جایگاه ویژه ای دارد. سوپ ریحان اصالتی ایتالیایی دارد و اغلب به عنوان پیش غذا…
رولت گوشت چرخ کرده یک غذای مجلسی و بسیار شیک است که می توان آن را به راحتی و با رعایت چند نکته برای مهمونی ها درست کنید. برای تهیه…
سالاد تن ماهی یک غذای راحت و محبوب است که دارای مواد مغذی فراوان است. این سالاد را می توان در وعده های مختلف غذایی سرو کرد و به دلیل…
سیب زمینی آکاردئونی به نوعی سیب زمینی که برش خورده و مزه دار شده و در فر گریل می شود می گویند که برای تکمیل غذاهایی چون استیک به کار…
همراهان عزیز آشمزی با شما هستیم با یک آموزش بادمجانی. همانطور که میدانید از بادمجان می توان پیش غذاهای خیلی زیبا و متفاوتی را تهیه کرد. توپی بادمجان، کشک بادمجان،…