پیراشکی مرغ یکی از سالم ترین پیراشکی ها می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای تهیه این پیراشکی یا می توان مرغ را پخت ریش ریش کرد و…
ادامه خواندن
شاورمای مرغ نوعی پیش غذا می باشد. شاورمای مرغ بسیار شبیه به سالاد الویه می باشد ولی با این تفاوت که در شاورما از پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا…
سوفله بادمجان یا گراتن بادمجان نوعی پیش غذای مجلسی است که بسیار هم طرفدار دارد. سوفله بادمجان در بیشتر مناطق به موساکا نیز معروف است اما در ایران به نام…
وقتی به شب چله یا همان شب یلدا نزدیک می شویم باسلوق یکی از اصلی ترین انتخاب هایمان می باشد آن هم به دلیل زیبایی و رنگارنگ بودن آن است….
جوجه کباب به سبک مکزیکی تند یکی از غذاهای خیابانی مکزیکی ها می باشد. جوجه کباب با سس تند در مناطق غرب ایران نیز تهیه می شود. با این حال…
کشمش پلو یکی از غذا های اصیل ایرانی می باشد که در شهر های مختلف مثل تبریز و شیراز طبخ می شود که معروف ترین آن کشمش پلو محلی مازندران…
کیک یزدی از انواع کیک های فنجانی می باشد که با روش های مختلف و همینطور مواد اولیه گوناگون طعم های مختلفی را به خود گرفته. با روش های مختلف…
آش بنه تشکیل شده از سته ی محلی و کوهی می باشد که بنه می باشد. این آش خوشمزه بسیار طبع گرم دارد و مخصوص شب های زمستان می باشد….
لوبیا چشم بلبلی پلو با گوشت چرخ کرده که به پلو شیرازی معروف می باشد غذایی خوشمزه و بسیار مقوی می باشد. لوبیا چشم بلبلی دارای خواص زیادی از جمله…
در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک صبحانه بسیار قوی … سر شیر خانگی از شیر پر چرب محلی تهیه میشود. برای تهیه شیر پرچرب سعی کنید که ان…