نان شیر یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین نان فانتزی ها می باشد. نان شیر تشکیل شده از دستور آماده سازی نان حجیم یا نان فانتزی به همراه شیر…
ادامه خواندن
شیرینی صدفی که مادلین نام دارد یک نوع کیک یا کوکی است که قالب خاص خودش را دارد. این شیرینی های خوشمزه ماندگاری بالایی دارد و می توانید به عنوان…
در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک آموزش محلی… اشکنه را در محل ها و روستاهای مختلف ایران به روش های مختلف تهیه میشود. اشکنه را به همراه کشک…
همراهان عزیز آشمزی با شما هستیم با یک آموزش بادمجانی. همانطور که میدانید از بادمجان می توان پیش غذاهای خیلی زیبا و متفاوتی را تهیه کرد. توپی بادمجان، کشک بادمجان،…
کیک یکی از انواع شیرینی است که اصالتی اروپایی دارد. کیک از زمان باستان به روش های مختلف طبخ می شده ولی کیک پف دار و لطیف با آرد های…
سوپ از دیر باز در کل دنیا طبخ می شده است تقریبا از زمانیکه ظروف مقاوم به حرارت را ساختند. امروزه تنوع بسیار زیادی از سوپ ها در دنیا وجود…
رولت خامه ای، کیک اسفنجی زیبا، لطیف و نازکی است که میان آن با خامه پر شده رول می شود روی آن با شکلات پوشانده شده و برش های نازک…
شامی کباب یک غذای خوشمزه و مقوی حاوی پروتئین گوشت قرمز و فیبر است. در نقاط مختلف کشور به روش های گوناگونی تهیه می شود در بعضی مناطق با مرغ…
همراه شما عزیزان هستیم با یک پیش غذای کرمانی و شیرازی. کشک کدوی کرمانی و کشک کدوی شیرازی یکی از از پیش غذاهای سنتی این مردمان است. البته که کشک…
ترشی انداختن از دیر باز یکی از روش های نگهداری مواد غذایی بوده و هست. ترشی لیمو ترش یکی از ترشی های زیبا و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد….