آبگوشت در زودپز یکی از روش های بسیار سریع برای تهیه آبگوشت می باشد که اگر شما نخود و لوبیا آبگوشت را از شب قبل خیس کنید و یا می…
غذای محلی
نرگسی اسفناج یکی از غذا های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید زیرا با چند قلم مواد تهیه می شود…
اشکنه شیرازی یکی از غذا های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید به راحتی تهیه کنید. این اشکنه برای روز های که زمان زیادی برای تهیه…
قلیه ماهی با تن ماهی یکی از روش های تهیه این خورش جنوبی می باشد که می توانید با سبزی مخصوص قلیه تهیه کنید. شما می توانید این خورش خوشمزه…
در آشمزی همراه شما عزیزان هستیم با یک آش محلی از محله گناباد مشهد. آش لخشک نوعی آش است که به جای رشته ی آشی در آن نوعی رشته استفاده…
در آشمزی می خواهیم شما عزیزان را با یکی دیگر از غذاهای محلی آشنا کنیم. این غذای محلی برای مردمان استان سمنان، شهر گرمسار به نام ته چین گرمساری است….
میرزا قاسمی یکی از غذا های شمالی بسیار خوشمزه و ساده و فوری می باشد که می توانید به راحتی برای شام یا نهار در خانه تهیه کنید. این غذای…
مرغ ترش یکی از غذا های اصیل ایرانی می باشد که در شمال کشور به روش های گوناگونی تهیه می شود. اگه علاقه مند به غذا های مربوط به شمال…
معمولا کوفته تبریزی به همراه گوشت چرخ کرده تهیه می شود اما اینجا سوال پیش می آید که کسانی که گوشت قرمز استفاده نمیکنند چطور کوفته تبریزی را آماده کنند؟…
امروز قصد داریم تا شما عزیزان را با یکی دیگر از غذاهای سنتی مردمان مشهدی و گنابادی آشنا کنیم. گندم پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی گناباد می باشد….