طرز تهیه اسنک سیب زمینی و قارچ خانگی ساده با ساندویچ ساز

0
اسنک سیب زمینی و قارچ

اسنک ها از غذاهای بسیار خوشمزه و مناسب برای پیک نیک و میان وعده می باشد که بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستند. اسنک سیب زمینی و قارچ یک اسنک گیاهی می باشد و بسیار مناسب برای عزیزان گیاه خوار می باشد. امروز قصد داریم تا طرز تهیه اسنک سیب زمینی و قارچ خانگی ساده با ساندویچ ساز را آموزش دهیم پس با آشمزی همراه باشید.

مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه اسنک سیب زمینی و قارچ:

سیب زمینی۱ عدد
قارچ ریز۶ عدد
رزماری و آویشنبه میزان لازم
روغن مایع برای سرخ کردنبه میزان لازم
نمک و فلفل سیاهبه میزان لازم
آبلیمو۱ قاشق مربا خوری
نان تست به میزان لازم

طرز تهیه اسنک سیب زمینی و قارچ خانگی با ساندویچ ساز:

مرحله اول آماده سازی سیب زمینی:

ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته و به شکل نگینی برش می دهیم و بعد آبکش می کنیم. حالا داخل تابه ای کمی روغن ریخته و سیب زمینی ها را کاملا سرخ می کنیم تا طلایی شود بعد از اینکه سیب زمینی خوب سرخ شد از داخل روغن خارج کنید و روی دستمال روغن گیر بگذارید تا روغن اضافی سیب زمینی گرفته شود.

مرحله دوم آماده سازی قارچ:

قارچ ها را شسته و خرد می کنیم سپس آبلیمو به آنها زده و داخل تابه ای به همراه روغن با حرارت بالا تفت می دهیم تا قارچ ها آب نیندازد و بعد از داخل روغن خارج کنید و به سیب زمینی ها بیفزایید.

مرحله سوم افزودن ادویه ها:

حالا به سیب زمینی و قارچ آماده شده نمک، فلفل، آویشن و کمی رزماری بیفزایید و خوب مخلوط کنید.

مرحله چهارم آماده سازی اسنک:

دستگاه اسنک ساز را روشن کنید کمی آن را با قلمو چرب کنید از مواد آماده شده روی نان تست ریخته یک لایه دیگر نان روی مواد بگذارید و داخل دستگاه بگذارید تا کاملا برشته و آماده شود.

سرو اسنک سیب زمینی و قارچ:

حالا اسنک ها را داخل ظرف زیبایی چیده و به همراه انواع سس و دیپ های مختلف سرو و نوش جان کنید.

نکات و فوت و فن تهیه اسنک سیب زمینی و قارچ ساده:

  1. می توانید از یک لایه پنیر ورقه ای هم در بین اسنک استفاده کنید.
  2. برای رژیمی تر بودن اسنک بهتر است قارچ و سیب زمینی را داخل فر تنوری کنید و بعد داخل نان تست بگذارید.
  3. برای پخت اسنک نهایتا ۳ تا ۴ دقیقه کافی است.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید