طرز تهیه پاپ کیک یا پاپس کیک خوشمزه با پنیر و شکلات مرحله به مرحله

0
پاپ کیک

پاپ کیک یا پاپس کیک دسری بسیار خوشمزه و ساده است که از ترکیب کیک و شکلات تهیه می شود و بسیار باب طبع کودکان بوده و گزینه مناسبی برای تزئین میز تولد کودکان است. پاپ کیک را می توان بنا به رنگ مربوط به نوع مراسم و یا تزئین کیک تهیه کرد. امروز قصد داریم تا طرز تهیه پاپ کیک خوشمزه با پنیر و شکلات را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه پاپ کیک:

کیک آماده یا خانگیبه میزان لازم
پنیر خامه ای۱۲۰ گرم
شکلات تخته ای با رنگ مورد نظر به میزان لازم

طرز تهیه پاپ کیک یا پاپس کیک مرحله به مرحله:

مرحله اول آماده سازی کیک:

ابتدا کیک را داخل کاسه ای ریخته و به خوبی آن را پودر می کنیم نوع و طعم کیک بنا به نوع پذیرایی شما دارد.

مرحله دوم افزودن پنیر:

حالا پنیر خامه ای را داخل کاسه ای ریخته و کمی مخلوط می کنیم بعد کیک پودر شده را تا حدی به پنیر می افزاییم تا کیک و پنیر حالت خمیری شکل پذیر را پیدا کند.

مرحله سوم درست کردن توپک ها:

از خمیر آماده شده به اندازه یک گردو بر می داریم و بین دو دست کاملا به شکل دایره در می آوریم و داخل سینی مناسبی می چینیم و داخل هر توپک یک چوب آب نبات فرو می کنیم.

مرحله چهارم آماده سازی شکلات تخته ای:

شکلات تخته ای را کمی خرد می کنیم و داخل کاسه ای ریخته و روی بخار آب کتری قرار می دهیم و زمان می دهیم تا کاملا شکلات ذوب شود.

مرحله پنجم آغشته کردن کیک ها به شکلات:

توپک ها را داخل شکلات آماده شده می غلتانیم و دوباره داخل سینی مناسبی می چینیم و با ترافل یا فندانت و یا پاپیون های پارچه ای پاپ کیک را تزئین کرده و نوش جان کنید.

نکات و فوت و فن تهیه پاپ کیک:

  1. می توانید خامه صبحانه را هم جایگزین پنیر خامه ای کنید.
  2. بعد از تهیه پاپ کیک ها بهتر است به مدت ۲ ساعت آنها را داخل یخچال قرار دهیم.
  3. به عنوان مغز پاپ کیک می توان از فندوق هم استفاده کرد.
  4. اگر چوب آبنبات در دسترس نداشتید از سیخ چوبی ضخیم استفاده کنید.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید