طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی خوشمزه و بازاری با خمیر هزارلا آماده

0
شیرینی ناپلئونی خانگی

شیرینی ناپلئونی جزو دسته شیرینی های پرطرفدار می باشد. از شیرینی ناپلئونی در مهمانی های مهم نیز استفاده میشود. ترکیب اصلی شیرینی ناپلئونی از خمیر هزارلا و خامه فرم گرفته نیز استفاده می شود. امروز در آشمزی میخواهیم طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا اماده را به سبک بازاری به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی

خمیر هزارلا آماده۱ بسته
پودر شکرنصف لیوان
خامه صبحانه۱ پاکت
وانیلنصف قاشق چایخوری
پودر قندبرای تزئین
پودر پستهبرای تزئین

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی بازاری با خمیر هزارلا

مرحله اول: آماده سازی خامه

خامه را به همراه پودر شکر و وانیل، همه را با همزن برقی هم می زنیم. در فریزر قرار دهید به مدت ۳۰ دقیقه و دوباره دربیاورید و ۵ دقیقه دیگر هم بزنید تا کاملا خامه فرم بگیرد و در یخچال بگذارید.

مرحله دوم: آماده سازی خمیر هزارلا

خمیر هزارلا را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۵۰-۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید. سپس از فر دربیاورید و نگاه کنید اگر هنوز ترد نشده است دوباره به مدت ۵ دقیقه زمان دهید تا دوباره گرم و ترد شود.

مرحله سوم: پایان کار

خمیر را با استفاده از یک چاقو به صورت لایه لایه از هم باز کنید و بین هر لایه را خامه بمالید. به همین ترتیب انجام دهید تا به ارتفاع مورد نظر در شیرینی ناپلئونی برسید و در پایان با پودر پسته و خامه شیرینی را تزئین نمائید.

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

نکات مهم در تهیه پخت شیرینی ناپلئونی خانگی

  1. خمیر هزارلا باید ترد باشد و برای این کار آن را در فر آماده کنید.
  2. دقت داشته باشید که اگر از خمیر یوفکا استفاده میکنید خمیر فقط طلایی شود و نسوزد.
  3. خامه را حتما فرم دهید و سپس در شیرینی استفاده کنید.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید