فرنچ تست پنیری یک پیش غذا بسیار خوشمزه است که می توانید این غذا را داخل سینی مزه استفاده کرد و یا می توانید یک خوراک مناسب برای پیک نیک باشد و یا یک صبحانه یا عصرانه جذاب باش. در این غذا از دو لایه نان تست، ژامبون و پنیر استفاده می شود. امروز قصد داریم تا طرز تهیه فرنچ تست پنیری را به شما آموزش دهیم پس با آشمزی همراه باشید.
مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه فرنچ تست سوخاری:
| نان تست | 4 ورق |
| ژامبون | 2 ورق |
| پنیر گودا | 4 ورق |
| شیر | 1/4 لیوان |
| پودر سوخاری | به میزان لازم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| روغن | به میزان لازم |
طرز تهیه کیک فرنچ تست پنیری فرانسوی:
مرحله اول آماده سازی نان:
ابتدا نان تست را روی تخته کار قرار دهید و از وسط برش بزنید تا دو مثلث بدست بیاید.
![طرز تهیه نان تست فرانسوی [فرنچ تست] خوشمزه خانگی برای صبحانه](https://salamdonya.com/assets/images/98/9880mw67h.jpg)
مرحله دوم آماده سازی ژامبون و پنیر:
ژامبون و پنیر ورقه ای را هم به اندازه و شکل نان برش دهید.
مرحله سوم آماده سازی تخم مرغ:
حالا تخم مرغ را داخل کاسه ای بشکنید و به آن نمک، فلفل و شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا ازحالت لختگی خارج شود.
مرحله چهارم آماده سازی فرنچ تست پنیری:
یک لایه نان ،یک لایه پنیر و ژامبون و در نهایت یک لایه نان بگذارید و کمی لایه ها را به هم فشار دهید.
مرحله پنجم آغشته کردن به مواد سوخاری:
حالا داخل مواد تخم مرغی بغلطانید و بعد داخل پودر سوخاری بغلطانید و داخل یک سینی بچینید.
مرحله ششم سرخ کردن فرنچ تست پنیری:
داخل تابه دیواره بلندی را مقداری روغن بریزید و زمانی که داغ شد دوسمت فرنچ تست ها را داخل روغن سرخ کرده و بعد از سرخ شدن روی دستمال روغن گیر قرار دهید و در کنار انواع سس می توانید سرو و نوش جان کنید.
نکات و فوت و فن تهیه فرنچ تست پنیری:
- بعد از آغشته کردن به مواد سوخاری بهتر است 30 دقیقه داخل یخچال بگذارید و بعد سرخ کنید.
- داخل مواد تخم مرغی می توانید از کمی پودر سیر استفاده کنید.
- اگر پودر سوخاری در دسترس ندارید از پودر نان به همراه ادویه می توانید استفاده کنید.