طرز تهیه موز گلاسه خانگی خوشمزه و کافی شاپی با خامه و شکلات

0
موز گلاسه

گلاسه یکی از گزینه هایی است که همیشه در منو کافه ها دیده ایم. گلاسه ترکیبی از میوه، بستنی و مایعی می باشد که می تواند آبمیوه و یا قهوه باشد. نام گذاری این دسر جذاب به دلیل ظرفی هم که این دسر در آن سرو می شود هم هست. امروز قصد داریم تا طرز تهیه موز گلاسه خانگی خوشمزه و کافی شاپی با خامه و شکلات را به شما آموزش دهیم پس با آشمزی همراه باشید.

مواد اولیه مورد نظر جهت تهیه موز گلاسه:

موز۲ عدد
شیر۱ پیمانه
بستنی وانیلی۵ اسکوپ
یخ۴ تکه
شکلات چیپسیبه میزان لازم
سس شکلاتبه میزان لازم
خامه فرم گرفتهبه میزان لازم
ترافل یا دراژهبه میزان لازم

طرز تهیه موز گلاسه کافی شاپی با خامه و شکلات:

مرحله اول آماده سازی موز:

ابتدا موز را پوست کنده داخل مخلوط کن می ریزیم و شیر را به آن می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

مرحله دوم افزودن بستنی:

حالا بستنی را به مواد افزوده و کمی مخلوط می کنیم و یخ را هم می افزاییم دستگاه را روشن می کنیم و چند پالس می زنیم تا مواد کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم آماده کردن لیوان سرو:

سس شکلاتی را داخل لیوان ریخته و می چرخانیم تا خطوطی زیبا تشکیل شود و برش های نازکی از موز را از داخل لیوان به دیواره می چسبانیم.

مرحله چهارم سرو موز گلاسه:

حالا موز گلاسه را داخل لیوان آماده شده می ریزیم و با خامه فرم گرفته، شکلات چیپسی و ترافل تزئین و نوش جان کنید.

نکات و فوت و فن تهیه موز گلاسه خانگی:

  1. اگر گلاسه موزی شکلاتی خواسته باشید بستنی شکلاتی بیفزایید.
  2. برای سرو موز گلاسه از نی های ضخیم استفاده کنید.
  3. از برش های کوچک موز هم در انتها برای تزئین می توانید استفاده کنید.
  4. می توانید موز یخ زده را جایگزین موز و یخ کنید.

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید