طرز تهیه موز گلاسه خانگی خوشمزه و کافی شاپی با خامه و شکلات

گلاسه یکی از گزینه هایی است که همیشه در منو کافه ها دیده ایم. گلاسه ترکیبی از میوه، بستنی و مایعی می باشد که می تواند آبمیوه و یا قهوه باشد. نام گذاری این دسر جذاب به دلیل ظرفی هم که این دسر در آن سرو می شود هم هست. امروز قصد داریم تا طرز تهیه موز گلاسه خانگی خوشمزه و کافی شاپی با خامه و شکلات را به شما آموزش دهیم پس با آشمزی همراه باشید.

مواد اولیه مورد نظر جهت تهیه موز گلاسه:

طرز تهیه موز گلاسه کافی شاپی با خامه و شکلات:

مرحله اول آماده سازی موز:

ابتدا موز را پوست کنده داخل مخلوط کن می ریزیم و شیر را به آن می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

طرز تهیه شکلات گلاسه خانگی خوشمزه و مخصوص کافی شاپی با خامه

مرحله دوم افزودن بستنی:

حالا بستنی را به مواد افزوده و کمی مخلوط می کنیم و یخ را هم می افزاییم دستگاه را روشن می کنیم و چند پالس می زنیم تا مواد کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم آماده کردن لیوان سرو:

سس شکلاتی را داخل لیوان ریخته و می چرخانیم تا خطوطی زیبا تشکیل شود و برش های نازکی از موز را از داخل لیوان به دیواره می چسبانیم.

مرحله چهارم سرو موز گلاسه:

حالا موز گلاسه را داخل لیوان آماده شده می ریزیم و با خامه فرم گرفته، شکلات چیپسی و ترافل تزئین و نوش جان کنید.

نکات و فوت و فن تهیه موز گلاسه خانگی:

1. اگر گلاسه موزی شکلاتی خواسته باشید بستنی شکلاتی بیفزایید.
2. برای سرو موز گلاسه از نی های ضخیم استفاده کنید.
3. از برش های کوچک موز هم در انتها برای تزئین می توانید استفاده کنید.
4. می توانید موز یخ زده را جایگزین موز و یخ کنید.