دنت نوعی دسر بسیار خوشمزه و محبوب و پر طرفدار است که با طعم های مختلف در بازار وجود دارد. طرز تهیه دنت با طعم های مختلف در منزل هم امکان پذیر است با رعایت نکات ریزی به راحتی می توانید آن را برای عزیزانتان و یا به عنوان دسر برای میهمانی ها تهیه کنید. امروز قصد داریم تا طرز تهیه دنت توت فرنگی خانگی خوشمزه و فوری با شیر و نشاسته را به شما آموزش دهیم پس با آشمزی همراه باشید.
مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه دنت توت فرنگی:
| شیر | 2 لیوان |
| نشاسته ذرت | 2 قاشق غذا خوری |
| شکر | 4 تا 6 قاشق غذا خوری |
| توت فرنگی | 10تا 15 عدد |
| وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
| خامه | 2 قاشق غذا خوری |
طرز تهیه دنت توت فرنگی خانگی با شیر و نشاسته:
مرحله اول تهیه دنت توت فرنگی خانگی:
ابتدا شیر، شکر، نشاسته، خامه و توت فرنگی را با هم مخلوط کرده و داخل میکسر بریزید و تا حدی مخلوط کنید که مواد ترکیب و یکدست شوند. بعد مواد را از یک صافی عبور می دهیم تا مواد کاملا یکدستی بدست آید.
مرحله دوم پخت مواد آماده شده:
حالا مواد آماده شده را داخل قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام مخلوط کنید تا به جوش برسد و خامی مواد گرفته شود و به غلظت برسد حالا مواد را از روی حرارت برمی داریم و زمان می دهیم تا کاملا خنک شود.
مرحله سوم ریختن داخل قالب:
دنت به دمای محیط رسیده را داخل ظرف های مورد نظر ریخته و داخل یخچال بگذارید تا کاملا سفت شده و خودش را بگیرد.
مرحله چهارم سرو دنت:
دنت توت فرنگی را با تکه های میوه برش خورده و یا پودر پسته تزئین و نوش جان کنید.
نکات و فوت و فن تهیه دنت توت فرنگی خانگی:
- می توانید کره را جایگزین خامه کنید.
- می توانید از چند قطره اسانس و رنگ هم داخل این دسر استفاده کنید.
- این دسر را با میوه های دیگر هم با همین روش می توان تهیه کرد.