خوراک سیب زمینی با پنیر پیتزا یکی از خوراک های بسیار راحت و خوشمزه می باشد که می توانید به آسانی تهیه کنید. خوراک سیب زمینی از چند قلم مواد تهیه می شود. این خوراک را می توانید کنار دیگر غذاهای خود تهیه کنید. خوراک سیب زمینی پنیری می توانید برای شام یا نهار نیز تهیه کنید و از طعم و سادگی آن لذت ببرید. شما به دلخواه می توانید از پنیر های مختلفی برای تهیه این خوراک استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر پیتزا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد اولیه خوراک سیب زمینی پنیری:
| پنیر پیتزا | 1/2 لیوان |
| شوید خرد شده | 1/2 لیوان |
| سیر | 4 حبه |
| کره یا روغن | 4 قاشق غذا خوری |
| سیب زمینی | 8 عدد |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه خوراک سیب زمینی با پنیر پیتزا:
مرحله اول آماده سازی سیب زمینی ها:
ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید بعد با پوست به شکل نگینی ریز برش دهید. حالا داخل قابلمه ای را آب جوش و نمک بریزید و روی حرارت بگذارید سپس سیب زمینی ها را داخل آب جوش ریخته و زمان دهید تا سیب زمینی ها کاملا نرم شوند.
مرحله دوم طعم دار کردن سیب زمینی ها:
تابه مناسبی را روی حرارت قرار دهید و روغن داخل آن بریزید حالا سیر رنده شده، نمک، فلفل را به آن اضافه کنید. در نهایت سیب زمینی ها را افزوده و خوب با مواد تفت دهید.
مرحله سوم افزودن پنیر:
زمانی که سیب زمینی ها طلایی شدند، شوید خرد شده و پنیر را روی سیب زمینی ها ریخته و زمان می دهید تا پنیر ها ذوب شوند بعد از روی حرارت برداشته و با انواع سس دلخواه سرو و نوش جان کنید.
نکات و فوت و فن تهیه خوراک سیب زمینی پنیری:
- می توانید مقداری کالباس دودی خرد شده هم روی سیب زمینی ها بریزید.
- اگر سیب زمینی شما پوست نازک نبود حتما آن را پوست بگیرید.
- جعفری ساطوری شده را می توان جایگزین شوید کرد.