سیب زمینی سرخ شده و چیپس یکی از محبوب ترین نوع تنقلات در کل دنیا هستند که هم به صورت میان وعده، تنقلات و یا در کنار وعده غذایی مصرف می شوند و یک تکمیل کننده غذا هستند. بهتر است این لذیذ دوست داشتنی را به صورت رژیمی تهیه کنیم و از طعم آن لذت ببریم تا هم ضرر کمتری برای بدنمان داشته باشد و هم اینکه می توانیم آن را در کمترین زمان ممکن تهیه کنیم. امروز قصد داریم تا طرز تهیه چیپس در مایکروفر را به شما آموزش دهیم.
مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه چیپس در مایکروفر:
| سیب زمینی | 1 عدد |
| روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
| نمک | به میزان لازم |
طرز تهیه چیپس ساده خانگی در مایکروفر:
مرحله اول آماده سازی سیب زمینی:
ابتدا سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید و با چاقو و یا دستگاه چیپس کن برش های نازکی به سیب زمینی ها بدهید و به مدت 30 دقیقه در آب یخ قرار دهید.
مرحله دوم مزه دار کردن سیب زمینی:
داخل کاسه ای نمک و روغن زیتون و هر نوع اسانسی که دوست دارید به سیب زمینی بزنید و حالا سیب زمینی ها را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا خوب مزه دار شود.
مرحله سوم پخت سیب زمینی:
کف سینی را کاغذ روغنی انداخته و سیب زمینی ها را روی آن چیده و با قدرت بالا داخل مایکروفر قرار دهید و بسته به نوع و ضخامت سیب زمینی این زمان متغیر است آنها را چک کنید و زمانیکه که کاملا برشته شدند از داخل مایکروفر خارج کنید.
مرحله چهارم سرو چیپس :
حالا چیپس نمکی و جذاب ما آماده است این اسنک بی ضرر را در کنار انواع سس نوش جان کنید.
نکات و فوت و فن تهیه چیپس در مایکروفر:
- می توانید روغن مایع را جایگزین روغن زیتون کنید.
- از پودر پیاز، پودر سیر و سرکه هم برای طعم دار کردن چیپس می توانید استفاده کنید.
- حرارت و زمان پخت را بسته به برش هایتان تنظیم کنید.